せせらぎニュース
  • 5/19　今年もホタル祭りを開催いたします！

丹後のチラシ寿司（バラ寿司）は、当地では祝い事・お祭りなど人が集まるときには必ずといってよいほど膳にあがる郷土食。
サバのオボロが特徴で、色合い美しく香り高く食べて美味！

特にせせらぎのバラ寿司はサバのおぼろがしっとりとしていて、お米もきれいな天然の湧き水で育った特A級の丹後米コシヒカリを使用、酢飯のお酢も地元丹後で作られたものを使っています。

毎月14日は丹後バラ寿司の日!
月に一度はせせらぎの美味しいバラ寿司を是非食べて下さい!!
（※お電話にてご予約下さい）

丹後の里山まるごと体験
丹後半島の名水の地で澄みきった水と空気に包まれた癒しの空間を体験する・・・
豊かな自然の中、都市と農村の交流拠点として「せせらぎ」は誕生しました。
川遊び、森林浴、ホタル鑑賞、野鳥観察、キャンプ、そば打ちなど様々な体験が出来ます。
切畑は名水が湧き出ることでも有名。軽トラいっぱいにタンクを積んで 一時間以上かかって来られる常連さんもいるほど。夏場は特にタンクを持って水汲みにこられる方が途絶えません。皆様もぜひペットボトル等をお持ちくださいね！
公共の宿泊施設なので冬期も1泊2食8,500円〜と格安料金で四季折々の旬の味を楽しんで頂けます。素泊まりも大歓迎！館内には宿泊室だけでなく研修室などもあり、子ども会・スポーツチームなどの合宿・林間学校・イベントや大学サークルの合宿、企業の懇親・研修会にも最適です！
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